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    Message par delpouve Mer 14 Mai 2014 - 21:10

    bien sûr que je me souviens de ces restos, mais pas des noms, rares restos que je connaisse où l'on peut amener son rouge.

    KML
    KML
    SECOND MAITRE 1ère CLASSE
    SECOND MAITRE 1ère CLASSE

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    Message par KML Mer 14 Mai 2014 - 21:43

    Exact, Delpouve.
    De mémoire, c'est là où j'allais pour manger du requin
    ou de la tortue. Par contre, pour l'appellation "restos",
    je ne suis pas sûr. Un inspecteur de l'hygiène et de la
    sécurité y ferait une attaque, mais si on me dit "demain tu
    y vas", je réponds "pourquoi pas tout de suite"

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    Message par Joël Chandelier Mer 14 Mai 2014 - 21:56

    Dans ce coin KML???
    Carte postale que j'avais envoyé lors de notre escale Colbert le 16/08/88

    DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 Cp10



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    Message par Jean-Léon Mer 14 Mai 2014 - 23:05

    A Joël

    Je précède KML, c'est bien là.
    C'est aussi le début du quartier 2.



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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 12:13

    Tu parles du quartier 2 à une certaine époque ,années 70, peut être plus, c'était un quartier hyper chaud !!!!! notre PC était le képi blanc, on avait souvent du mal à mettre la sienne avec les légios......

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    Message par Jean-Léon Jeu 15 Mai 2014 - 12:27

    A delpouve

    Il était conseillé effectivement de ne pas fréquenter le quartier 2 pour des problèmes évidents de sécurité.
    Surtout dans la période de l'indépendance.



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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 13:10

    l'époque dont je te parle est antérieure à l'indépendance et ne posait pas de PB de sécurité, on pouvait sortir seul sans risque (année 74). L'époque de l'indépendance, je n'était pas présent sur le territoire.
    "Chaud" voulait dire "que les madame étaient très gentilles avec les marins Français" en plus court.  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 1459 
    excuse-moi mis depuis que je sais me servir des smileys j'en colle de partout...
    A+, amicalement  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 642994 

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    Message par gegehella Jeu 15 Mai 2014 - 13:31

    Qui ce souvient de chez Roger la Frite en bas du Q2 ou on mangeait d'excellents steaks de tortue?



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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 13:51

    J'ai du y manger, mais les noms !!! pourtant ROGER pour un local ça devrait pas s'oublier....  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 595882 

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    Message par gegehella Jeu 15 Mai 2014 - 13:59

    Oui les tortues étaient absolument délicieuses. Mais c'est sur il ne fallait pas aller dans la cuisine sinon ... déjà que parfois un rat traversait la salle (en pleine air). Mais ... je n'ai pourtant jamais attrapé la tourista là-bas



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    Message par alain EGUERRE Jeu 15 Mai 2014 - 14:04

    Mes souvenirs de Roger la Frite c'était à Montparnasse, pas à Djibouti  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 595882 
    Pas ma meilleure escale c'est certain et pourtant de 72 à 77 j'ai du y passer quelques mois sur trois bateaux différents  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 580511 
    L’intérêt pour moi c'était la solde Djibouti qui me permettais quelques économies pour faire la fête à Diégo, la Réunion ou Maurice  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 582735  mais c'est vrai, en cherchant, quelques jolies naïas autour de la place métalik



    DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 Rubanr10 DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 Insign45
    La photo, reflet de ma curiosité, du coin de la rue au bout du monde.

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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 17:19

    Plus isolé, entre le quartier 2 et quartier 7 une baraque frites brochettes,
    menu par personne :
    2 brochettes/frites
    1litre de J.W.
    un marin malade qui accuse les brochettes !
    scandale dans l'établissement, on ne donne pas tort à un autre marin !
    ça fini mal, enfin, je crois, c'est flou  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 238874 
    un soir tranquille, alors hier, bof, RAS

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    Message par gegehella Jeu 15 Mai 2014 - 18:46

    Oui c'est bien ça entre le Q2 et le Q7, nous connaissons le même resto. La dernière fois que j'ai mangé là bas c'était en 1981. En 90 il n'existait plus. J'ai eut de la chance, je n'ai jamais été malade. Pourtant j'y mangeais assez souvent



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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 18:53

    Tu tiens mieux le whisky que moi, par contre je tiens très bien les brochettes !!!!!!!!!!!!  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 99383 

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    Message par KML Jeu 15 Mai 2014 - 21:14

    Cher Delpouve, désolé de te dire çà, mais tu es fou.
    2 brochettes, c'est beaucoup trop.

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    Message par delpouve Jeu 15 Mai 2014 - 22:46

    KML,
    Tu vois maintenant je fais 100kg, je sais pourquoi !!!!!!!!!!!! les brochettes......  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 1459 


    Dernière édition par delpouve le Ven 16 Mai 2014 - 2:49, édité 1 fois

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    Message par loulou06000 Ven 16 Mai 2014 - 0:14

    ah le quartier 2, je crois que ça allait meme au quartier 7, j'etais, a Djibout, la premiere fois en 1975 en pleine crise d'independance, fils de fer barbeles dans les rue donnant sur le quartier 2, patrouille de la legion etranger avec mitralleuse, ça ne nous empechait pas d'aller manger chez hamed (je ne me rappelle plus le nom exact)deguster une sorte de ratatouille hyper epicée et de boire avec une boite de pam pam au jus d'ananas l'alcool etant proscrit, il fallait juste se planquer qd le patrouille passait.De temps en temps on allait manger au Cintra, restaurant tenu par des français du sud-ouest.
    Dans la journée on allait se baigner au heron .
    C'etait une bonne epoque malgré les evenements

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    Message par Joël Chandelier Ven 16 Mai 2014 - 17:50

    En 1979 et 1980 (petit DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 315838 a notre ami Alain la paye Djibout ne fut plus indexée au Dollard à partir de fin 78 du coup la solde était un peu moins élevée mais encore suffisamment intéressante quand même par rapport à PPT pour un cipal aprés 17, je dois avoir encore mes fiches de paye (n'ayant pas fait hélas Diego je n'ai pas de repères)
    Bref en 79 et 80 c'est au café de la gare que j'allais manger des brochettes il est vrai que la patronne (ou la gérante) était une tante a une de mes copines d'époque qui est parti se marier en France à l'été 80 avec un adjudant du commissariat de l'Armée de Terre en rentrant de Djibout j'ai d'ailleurs était invité à leur mariage (c'était du côté de Figeac dans le Lot)



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    Message par KML Ven 16 Mai 2014 - 20:10

    Concernant le Q2, je ne l'ai connu qu'à partir de 88 et jamais eu de problème, même si on n’arrêtait pas de me dire qu'à 2 ou 3 heure du mat, çà craint.
    Delpouve, effectivement nourriture trop riche et lourde.
    Si lourde, que pendant une escale, le médecin m'a dit que j'avais "pris" du plomb.
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    Message par delpouve Ven 16 Mai 2014 - 21:51

    prendre du plomb n'est peut être pas ce que t'as dit le monsieur en blanc, tu n'es pas chasseur  lol! 
    Il a du de parler de se faire plomber  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 958780 
    maladie courante chez les marins à cette époque ,maintenant, c'est la roulette russe !!!!!

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    Message par loulou06000 Dim 18 Mai 2014 - 16:40

    bonjour a tous, exact je confirme, se faire plomber c'etait attrapper une sale maladie(chaude-pisse, crete de coq ou pire syphilo)de mon coté je ne me suis fait plomber que deux fois avec piqueres d'extenciline qui va bien j'avais d'ailleurs a l'infirmerie du DPT un verre a mon nom pour faire des bains de permangate (pour les connaisseurs)
    Est-ce que quelqu'un a sejourné au camp de repos d'Arta, c'etait dans les hauteurs, une super vue sur le goubet et ou j'ai mangé le meilleur mechoui de ma vie.

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    Message par gegehella Dim 18 Mai 2014 - 18:13

    Salut Joël, en 81 je logeais juste au dessus du café de la gare, on s'est peut-être croisé au resto, j'y allais de temps en temps avec la Naia. La gérante était une Ethiopienne mais j'ai oublié son nom.
    Bon Dimanche a tous



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    Message par Joël Chandelier Dim 18 Mai 2014 - 19:21

    Bien vu Gege sur la nationalité de la gérante. J'ai du aussi dormir (rarement) aussi en haut du café. La nièce de la gérante de son prénom francisé Patricia (une Éthiopienne aussi) était une amie intime (une Naïa quand même.... DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 580511 ) et elle "travaillait"  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 238947 Naïa étant une sorte de métier  DJIBOUTI - LES BARS - Page 9 1459 au bar Amsterdam ou elle avait sa chambre au dessus et ou j'y dormais souvent.
    Mais tout ça c'était sur La Charente en 79/80 Patricia est rentrée en France vers le mois de mai 80 et moi je suis rentré le 6 juillet 80 on n'a donc pas pu se croiser mais c'est bien tu te rappelles des lieux



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    Message par KML Ven 23 Mai 2014 - 22:27

    Bonsoir à tous!
    Loulou, 2 fois : veinard.
    3 fois dont une avec crete de coq à Djibout (et la miss
    allait se mariée avec un autre mataf)
    Pour les cretes, supprimées à 2 reprises à l'azote liquide.
    Plaisirs assurés.
    Joel, je ne dirais pas que Naia soit un métier, mais une
    façon d'être et de vivre avec un certain code (pas de CB).
    Retour côté victuaille, l'été dernier, j'ai trouvé des recettes
    des fameux samossas, ceux qu'on achetait au jeunes
    vendeurs ambulants tout en se désaltérant sur la térrasse
    du bar, je ne sais plus son nom, en face où se trouvait le
    palmier en zinc.
    Pas mal, mais il manque 1 ou 2 ingrédients. A tous les
    coups, ce doit être l'ambiance et le climat.
    Si quelqu'un essaye, qu'il me dise ce qu'il en pense.

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    Message par mataf77 Sam 24 Mai 2014 - 11:52

    Pour Joël CHANDELIER
    Il me semble que le changement de solde par rapport à l'indexation sur le dollar a été fait entre 1981 et 1982. J'étais Matelot sur le CHARNER à cette époque et le mois ou je suis passé Quartier-Maître le changement de taux a eu lieu... Bénéfice, une solde moins importante en temps que QM2 !!!


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